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La difficulté à maîtriser les filières de commercialisation:

La commercialisation des produits de l'agro-écologie doit trouver des débouchés rémunérateurs spécifiques pour compenser le travail additionnel de la production sans pesticides ni engrais chimiques et les services environnementaux fournis par les paysans. Il doit inclure les coûts de transport, de stockage et s'il y a lieu, de distribution. Les quantités doivent être suffisantes, ainsi que la qualité et le conditionnement. Les tentatives d'un label "Bio Sénégal" n'ont pas encore abouti, bien que l'appellation "Agriculture Saine et Durable" représente une avancée en ce sens. Des pistes sont identifiées autour d'un marché Dakarois de consommateurs au pouvoir d'achat suffisant, intéressés par des produits maraîchers sains pour l'alimenter au travers de filières de type AMAP et par des accords avec certaines réseaux de distribution, tels que Casino. La transformation doit avancer pour répondre aux besoins des consommateurs urbains, notamment parce qu'en ville il n'est plus admissible de piler des céréales brutes, elles sont consommées décortiquées voire précuites. Les expérimentations continuent dans ce domaine, filière par filière, en explorant les marchés sous-régionaux, nationaux et l'exportation vers des pays à fort pouvoir d'achat sur certains produits manufacturés notamment dérivés du coton. Par ailleurs les remboursement des prêts de campagne se font en nature et les mutuelles des fédérations ne retrouvent de liquidité qu'après transformation et vente des produits finis. A Koussanar le manque de liquidité suscite des retards de paiement et donc un report de producteurs vers le marché conventionnel moins rémunérateur. L'accès à des financements plus importants bien gérés doit permettre aux fédérations de mieux maitriser cette question.