Analyse et mise en perspective des exploitations familiales agricoles et agro industries au Sènègal

Analyse et mise en perspective des exploitations familiales agricoles et agro industries au Sènègal
Analyse et mise en perspective des exploitations familiales agricoles et agro industries au Sènègal

Dans un monde en perpétuelle croissance démographique et dans un contexte de rareté des ressources naturelles, le défi de la sécurité alimentaire mondiale est de plus en plus préoccupant. Face à cette situation et aux graves crises qui en résultent, l’enjeu au niveau mondial est de promouvoir des systèmes de production et d’alimentation aptes à concilier performances économiques, sociales et environnementales. Cette étude est réalisée en 2016.